Najveća tvornica čokolade na svijetu, Barry Callebaut u Belgiji, zatvorila je svoju proizvodnju nakon pojave salmonele u pogonu. Inače švicarski proizvođač obavijestio je belgijske vlasti o incidentu te da će blokirati svu proizvodnju. Na svojim stranicama objavili su da "trenutno nastoje doprijeti do svih potrošača moguće inficiranih proizvoda". Kao izvor zaraze salmonelom utvrdili su lecitin koji se koristi u proizvodnji svih čokolada.
